5 junio, 2018

Novillo Mercosur: importante baja en Paraguay

La hacienda guaraní tuvo una caída del 2,5% en los últimos diez días, acentuando el retroceso que venía registrando en mayo. En la Argentina también hubo bajas producto de la devaluación, mientras que en Uruguay y Brasil los precios subieron. En estos diez días continuó la evolución desacoplada de los precios del novillo en los diferentes países del Mercosur, algo que se viene repitiendo en los últimos meses. Paraguay: reflejó la mayor baja regional del período, con 8 centavos (2,5%), para cerrar en USD 3,02. La suspensión del frigorífico Concepción, por problemas de declaración en importaciones de carnes de Brasil, redujo […]
5 junio, 2018

CON UN DIA MENOS DE ACTIVIDAD FAENA CONTINUA POR ENCIMA DE 40 MIL ANIMALES

Según los datos informados por INAC, en la semana al 2 de junio, ingresaron a plantas habilitadas un total de 41.190 vacunos, 5.267 (-11,3 %) animales menos en comparación con la semana anterior. Una faena que continúa estable por encima de las 40 mil reces y teniendo en cuenta que en la semana en cuestión, la actividad industrial tuvo un día menos debido a que el 28 de mayo fue el día del trabajador de la industria cárnica  y por ello no se trabajó. El 53,7 % fueron novillos o sea 22.116 animales faenados, 2.382 (- 9,7 %) menos que […]
5 junio, 2018

El mercado de la lana y su efecto en la producción ovina uruguaya

En la actualidad la actividad ganadera (vacunos + ovinos) ocupa en torno al 75% del total de la superficie productiva del país, que representa aproximadamente 11 millones de hectáreas. En esa superficie coexisten 12 millones de vacunos y 6,5 millones de ovinos, que compiten por las pasturas, casi en su totalidad naturales, con una carga animal que prácticamente se ha mantenido estable desde el año 2000 en torno a 0,70-0,75.
5 junio, 2018

Miguel Sanguinetti asumió en Federación Rural: “faltan US$ 250 millones que de algún lado tienen que salir”

Este lunes se produjo el cambio de presidente de la Federación Rural, tras que Miguel Sanguinetti fuera electo en el último congreso, realizado en el mes de mayo. En este nuevo Consejo Directivo, y por primera vez en la historia de la gremial, el cargo de vicepresidente será ocupado por una mujer, que será Pilar Camy. En este sentido, y tras el paso de mano por parte de Jorge Riani, señaló que “se comienza el mandato con una complicada zafra de cultivos de verano, que hace que falten al sistema US$ 250 millones, que de algún lado tienen que salir, […]
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