31 enero, 2019

Novillo Mercosur: se destaca el aumento de precios en la Argentina

La hacienda de exportación acompañó la mejora de la de consumo, alcanzando una suba del 6% en dólares. De esta forma, superó la cotización de Brasil, que tuvo una baja de un centavo. Uruguay y Paraguay, operaron con alzas y bajas, respectivamente. En los últimos diez días, los valores del novillo terminado tuvieron los siguientes desempeños en los países del Mercosur: Argentina: el novillo aumentó 16 centavos (6%) para cerrar en USD 2,80. Ante las subas registradas desde fines de año en los valores de la hacienda para consumo interno, las plantas exportadoras tuvieron que ajustar sus ofrecimientos, cambiando el […]
31 enero, 2019

Las exportaciones argentinas lograron en 2018 el mayor volumen comparable en doce años

Se embarcaron 551 mil toneladas, 77% más que en 2017. Dejando de lado 2009, cuando fueron potenciadas por una liquidación, hay que ir a 2006 para encontrar un volumen mayor. Medidas en valor, los USD 2.000 millones alcanzados son un récord histórico. Lo precios FOB, destino por destino. Las exportaciones argentinas finalizaron 2018 con el empuje que venía caracterizando los últimos meses. En diciembre, se embarcaron 55 mil toneladas equivalente carcasa (tec), repitiendo los altos niveles de octubre y noviembre. De esta manera, el año terminó con 551 mil tec, marcando un aumento del 77% en relación a 2017. Además, […]
31 enero, 2019

Cómo afectan las altas temperaturas a los vacunos. Recomendaciones para atenuar estrés térmico.

Por el Ing. Agr. M.Sc. Gonzalo Becoña La ganadería es una actividad a cielo abierto, por tanto es directamente dependiente de los recursos naturales y del clima. Estas características de producción determinan que los productores deban adaptarse a una realidad cambiante, como ocurrió durante este verano, cuando las lluvias fueron abundantes y las temperaturas templadas. Esta situación ha cambiado y las altas temperaturas pueden ser un factor de riesgo para la productividad de los vacunos e incluso en algunas situaciones, para su vida. Debido a esto, es importante conocer cómo influye la situación climática sobre los animales y como pueden […]
31 enero, 2019

INAC DESTACA PRECIOS

En la última semana los precios de la hacienda gorda en 4ta balanza fueron : Novillo 3,35 USD/Kg y Vaca 3,12 USD/kg. Los valores sufrieron una variación (%) de ‐0,3 para Novillos y 0,4 para Vacas. El Precio Equivalente pre‐dressing (media res antes de retoques) es para Novillo 3,1 USD/Kg y para Vaca 2,87 USD/Kg. Todos los valores son contado y puesto en frigorífico. Fuente INAC.
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