13 febrero, 2019

Partió hoy a Japón el primer embarque de carne después de 19 años

Autoridades del gobierno, el sector privado y la Embajada de Japón en Uruguay brindaron una conferencia de prensa en el Aeropuerto Internacional por la primera exportación de cortes bovinos hacia el mercado japonés. La recuperación de este destino tras 19 años generó que en el hecho histórico confluyeran autoridades de gobierno como el ministro de Ganadería Enzo Benech y el Presidente de INAC Federico Stanham, integrantes del sector industrial representando los tres frigoríficos que exportaron esta primera vez – Alberto González de Las Piedras, Daniel De Mattos BPU, Eduardo Urgal de Frigorífico Pando- y la Consejera de la Embajada. El […]
13 febrero, 2019

GRAN CAMPEONA HOLANDO DEL PRADO FUE SACRIFICADA POR DELINCUENTES

En la tarde de ayer martes fueron faenados ilegalmente en el departamento de Canelones dos destacados animales de la Cabaña Cuchilla Verde de Martin y Ana Artucio, cabaña con más de 50 años en la producción lechera de nuestro país. Los dos animales eran de pedigree, ambas con gran participación en las exposiciones, una de ellas era producto de un embrión importado de Estados Unidos y la el otro animal fue campeona varias veces en el Prado hija de una Gran Campeona también de nuestra principal exposición.  El Dr. Martin Artucio en diálogo con Actualidad Agropecuaria describió el hecho como […]
13 febrero, 2019

Novillo Mercosur: nuevo aumento en la Argentina y estabilidad en las demás plazas

Luego de 13 meses de ubicarse por debajo del promedio de sus vecinos, el novillo argentino empató limitando su competitividad. La novedad extra-regional es que el valor en los Estados Unidos es por primera vez semejante al de Europa. En los últimos diez días, desde el lanzamiento de nuestro boletín anterior, se registró la siguiente evolución en los mercados de la región. Argentina: se observó una nueva rueda de aumentos en los ofrecimientos de los frigoríficos exportadores por los novillos pesados y con trazabilidad para Europa. En estos diez días, el promedio ponderado se incrementó en $4,45. Con una pequeña […]
11 febrero, 2019

Uruguay analiza la conveniencia de dejar de vacunar contra la aftosa

El Ministerio de Ganadería de Uruguay confirmó que se está haciendo un estudio en conjunto con el INAC, para conocer cuáles son las ventajas y desventajas de dejar de vacunar contra la aftosa, según publicó El País de Montevideo. Una vez finalizado, se presentará a todos los actores de la cadena para que se defina qué es lo más conveniente para el país. La iniciativa evaluará los riesgos de abandonar la práctica, a qué mercados se podría acceder (por ej. lenguas a China) y qué costos económicos tendría en materia de vigilancia. Se analizarán también los mayores costos que conllevará […]
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